Картофено руло Стефани с плънка от колбас, кашкавал, яйца и хамбургски салам (колбас)
Продукти:
Рецепта:
Картофите се сваряват. След това се обелват и се намачкват. Добавят се яйцето, натрошеното сирене, чубрица и сол на вкус. Сместа се разбърква добре.
Върху кърпа се поръсва брашно. Картофената смес се разпределя и се разточва. Яйцата за плънката се сваряват и се нарязват. Заедно с киселите краставички и салама се нареждат по средата на картофената смес.
Завива се на руло и се прехвърля в тавата. Поръсва се с галета и се пече на 180 градуса до златист загар.
Картофеното руло се поръсва с настърган кашкавал, докато е още топло.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 1037 г | |
Калории | 937 кал | |
Въглехидрати | 113 г | 48% |
Мазнини | 36 г | 35% |
Белтъчини | 43 г | 19% |
Холестерол | 349 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта |