Плодова торта със сладко от зелени смокини, ананас, ягоди, мандарини и заквасена сметана
Продукти:
- 3 готови блата
- 150 г захар
- 50 мл. ром
- 600 г заквасена сметана
- 50 г лешници
- 3 с.л. пудра захар
- 5 киви
- 5 зелени смокини
- 3 шайби ананас от компот
- 1 портокал
- 2 мандарини
- 6 ягоди
- 1 лимон
Рецепта:
Приготвя се захарен сироп от една чаша вода, захарта, настърганата кора на лимона и ром.
Заквасената сметана се разбива с пудрата захар. Един блат се намазва със захарен сироп и сметана. Отгоре се нареждат нарязаните част от нарязаните киви и смокини. След това се слага втори блат, сиропира се и се намазва с крем. Нареждат се шайби ананас. Слага се третия блат и отново се сиропира и намазва с крем.
Тортата се намазва с останалата част от сметаната и се поръсва със счукани лешници. Отгоре може да се декорира с парчета портокал, мандарини и ягоди. Тортата се оставя да престои в хладилник за 1 час преди да се поднесе.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 225 г | |
| Калории | 339 кал | |
| Въглехидрати | 45 г | 53% |
| Мазнини | 16 г | 43% |
| Белтъчини | 4 г | 5% |
| Холестерол | 38 мг |
Сподели:
