Печена риба Цаца в доматен сос с кисели краставички, моркови и чесън на фурна

Печена риба Цаца в доматен сос с кисели краставички, моркови и чесън на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Цацата се измива добре. Слага се в тава и се подправя със сок от лимон, черен пипер и сол.

В загрята мазнина се запържва нарязаният на полумесеци лук, скълцан чесън и нарязаните на кръгчета моркови. Когато омекнат, се добавят 2 от накълцаните домати от консерва. След минута се слагат и останалите домати. Сосът се оставя да къкри на тих огън около 20 минути.

Рибата се залива със соса и се добавя нарязаните на ивици кисели краставички. Отгоре се нареждат резени лимон.

Ястието леко се разбърква и се пече във фурна на умерена температура за около 35 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 954 г
Калории 710 кал
Въглехидрати 32 г 18%
Мазнини 37 г 47%
Белтъчини 64 г 36%
Холестерол 138 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: