Бърза супа от картофено пюре на прах, замразен грах, стерилизирани гъби и кренвирши
Продукти:
- 60 г картофено пюре на прах
- 30 г масло
- 1 ч.ч. грах
- 2 кренвирша
- 3 стерилизирани гъби
- 1 с.л. вегета
- крутони
Рецепта:
Вегетата се разтваря в четири чаши вряща вода. Прибавят се маслото, грахът и картофеното пюре на прах.
Сместа се слага да поври няколко минути. Прибавят се нарязаните на кръгчета кренвирши и нарязаните на ивици стерилизирани гъби.
Когато супата заври, се сваля от котлона и се сервира с ароматни крутони.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 110 г | |
| Калории | 211 кал | |
| Въглехидрати | 8 г | 16% |
| Мазнини | 17 г | 72% |
| Белтъчини | 7 г | 14% |
| Холестерол | 35 мг |
Сподели:
