Трицветен крем от цедено кисело мляко, какао, жълтък и ванилия за десерт

Рецепта:

Киселото мляко и пудрата захар се разбиват. Сместа се разделя на 3 части.

Жълтъкът се разбива с малко пудра захар и ванилията. Слага се в едната част от сместа.

Настърганата кора и сокът на лимона се слагат във втората част, а какаото се прибавя към третата част от сместа.

Кремът се разпределя в чаши, като се правят три цветни пласта. Оставя се да стегне в хладилник преди да се поднесе.