Родопски катък с кисело мляко, сирене, печени червена и зелена чушки и пресен лук
Продукти:
- 600 г сирене
- 200 г кисело мляко
- 40 г масло
- 2 глави пресен лук
- 1 печена чушка
- 4 стръка магданоз
- 1 с.л. олио
- червен пипер
- черен пипер
- кимион
Рецепта:
Киселото мляко и натрошеното сирене се разбъркват.
Нарязаната печена чушка, накълцаните пресен лук, магданоз и кервиз се запържват в загрято олио. Сместа се отстранява от котлона и се подправя с червен пипер.
Зеленчуците се добавят към киселото мляко и разядката се разбърква добре.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 125 г | |
Калории | 262 кал | |
Въглехидрати | 5 г | 8% |
Мазнини | 22 г | 75% |
Белтъчини | 12 г | 19% |
Холестерол | 81 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи
Домашен катък с печени чушки, домати и сирене
Лесна домашна разядка катък с извара, печени червени чушки, майонеза, овче мляко, чесън и орехи
Домашен катък с мая за сирене
Лесна домашна разядка катък с извара, печени червени чушки, майонеза, овче мляко, чесън и орехи
Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи |