Яхния от агнешко месо от плешка или бут с черен боб бакла

Яхния от агнешко месо от плешка или бут с черен боб бакла - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Агнешкото месо се нарязва на порции се задушава заедно с накълцаните зелен лук и чесън. След около 10 минути се поръсва с червен пипер и се наливат 500 мл вода.

Тенджерата се похлупва и месото се оставя да къкри за половин час. Добавя се почистеният черен боб и ястието ври още около 15 минути.

След това се подправя с джанките, джоджен и сол на вкус. Оставя се да се готви още около 5-10 минути.

Време за приготвяне:

80 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 344 г
Калории 1011 кал
Въглехидрати 103 г 41%
Мазнини 38 г 34%
Белтъчини 67 г 27%
Холестерол 120 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: