Богата шарена салата с шунка, грах и гъби от консерва, картофи, моркови, целина и кисели краставички
Продукти:
- 200 г шунка
- 100 г грах от консерва
- 100 г гъби от консерва
- 200 г картофи
- 200 г моркови
- 1 глава целина
- 100 г кисели краставички
- 2 яйца
- майонеза
Рецепта:
Картофите, морковите и целината се сваряват по отделно. След това се почистват и се нарязват на дребни кубчета.
Киселите краставички и шунката се нарязват по същия начин. Гъбите и грахът се отцеждат от консервата.
Всички продукти се смесват и се разбъркват с майонезата на вкус. Отгоре се нареждат нарязаните сварени яйца.
Готовата салата се декорира с нарязани маслини и стръкчета магданоз. Оставя се да престои в хладилник за 1 вечер, за да се смесят вкусовете на продуктите.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 263 г | |
| Калории | 248 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 33% |
| Мазнини | 12 г | 44% |
| Белтъчини | 15 г | 25% |
| Холестерол | 130 мг |
Сподели:
