Палачинкова торта с навити с течен шоколад палачинки и готов крем пудинг ванилия
Продукти:
- за палачинките:
- 250 г брашно
- 4 яйца
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 20 г масло
- 1 с.л. пудра захар
- 300 г течен шоколад
- 5 г ванилия
- сол
- за крема:
- 2 пакетчета пудинг
- 1 л. прясно мляко
- 5 с.л. захар
Рецепта:
От яйцата, прясното мляко, пресвятото брашно, маслото, ванилия и сол се приготвя сместа за палачинки. Прибавя се пудра захар и сместа се разбърква до хомогенност.
Палачинките се пържат в загрят тиган с малко мазнина. След това се намазват с течен шоколад и се навиват. Отделят се две палачинки, които не се намазват с шоколад.
Приготвят се кремчетата пудинг, според инструкциите на опаковката.
След това се сглобява тортата, като във форма с падащо дъно се слага една ненамазана палачинка. След това се редуват по няколко навити палачинки и крем до изчерпване на продуктите. Най-отгоре се слага другата палачинка и се разпределя останалият крем.
Тортата се декорира по желание и се оставя да стегне в хладилника.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 391 г | |
Калории | 675 кал | |
Въглехидрати | 86 г | 49% |
Мазнини | 32 г | 41% |
Белтъчини | 18 г | 11% |
Холестерол | 168 мг |