Хляб по шопски в глинени гювечета със сирене, домати и чесън

Рецепта:

Гювечетата се намазват със зехтин и се разпределя наситеният чесън. Хлябът се изрязва, за да се влезе в гювечетата и се нарежда. Натрошава се сирене.

Във всяко гювече се добавят по около 3 лъжици от доматите от консерва. Чуква се по 1 яйце и се подправят с чубрица, червен пипер и сол на вкус.

Гювечетата се слагат в студена фурна. Пекат се около 20 минути на 200 градуса.