Реване с млечен захарен сироп и крем от сметана, бял шоколад и нишесте ванилия

Рецепта:

Яйцата и захарта се разбиват. Добавят се Брашното, бакпулвера и ванилията. Сместа се разбърква и се разпределя в намазнена тава. Десертът се пече около половин час в загрята фурна на 180 градуса.

През това време прясното мляко се затопля и се слага захарта. Когато се разтвори, съдът се сваля от котлона и се оставя да изстине. Горещото реване се надупчва и се залива с охладения сироп.

Приготвя се кремът, като нишестето се приготвя според инструкциите на опаковката. Докато е още горещо, половината от него се отделя и се слага натрошеният бял шоколад. Сместа се разбърква, докато шоколадът се разтопи и след това се оставя да изстине.

Сладкарската сметана се разбива, докато се сгъсти. Добавя се останалото нишесте и отново се разбърква. Двата крема се съединяват и се разпределят върху реването.

Десертът се заглажда и се поръсва с кокосови стърготини. Оставя се да престои за една нощ в хладилник.