Лесна и бърза торта с готов блат, сметана и желиран компот от кайсии, праскови или ягоди

Рецепта:

Блатът се разрязва на 2 по-малки блата.

Единият се намазва с разбитата сладкарска сметана. Отгоре се подреждат кайсии от компота и се слага вторият блат. Също се намазва със сметана и се слагат още плодове.

Сокът от компота се затопля леко. Прибавя се разтвореният според инструкциите желатин. Когато сместа се охлади, тортата се залива с нея. Оставя се да стегне в хладилник.