Хрупкави гофрети с прясно мляко, масло и сода, поднесени с течен шоколад и банан
Продукти:
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 2 яйца
- 1 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 2 с.л. какао
- 2 с.л. масло
- 3 с.л. захар
- 10 г бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- за гарниране:
- 2 банана
- 1 с.л. течен шоколад
Рецепта:
Брашното се разбърква с бакпулвера, какаото, захарта и солта.
В друга купа се разбиват жълтъците и след това се налива прясното мляко..
Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. Слага се маслото. Белтъците се разбиват до пухкава бяла пяна и се прибавят.
Уредът за гофрети се загрява. Сипва се по половин чаша и се запичат до златист загар.
Готовите гофрети се сервират с течен шоколад и нарязан банан
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 97 г | |
| Калории | 194 кал | |
| Въглехидрати | 33 г | 68% |
| Мазнини | 5 г | 23% |
| Белтъчини | 5 г | 11% |
| Холестерол | 41 мг |
Сподели:
