Сладко от ягоди и малини в захарен сироп с лимонтузу в бурканчета за зимата
Рецепта:
Ягодите и малините се почистват и се измиват. Слагат се в тенджера, заедно с водата и захарта и се оставят да заврат на умерена температура.
След това се котлонът се намалява и плодовете се оставят да врат слаб огън, като образувалата се пяна се премахва. Сладкото се вари около 50 минути и след като се свали от огъня, се добавя лимонтузуто.
Готовото сладко от ягоди и малини се разбърква добре и се разпределя в буркани, които се затварят добре и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат напълно.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 266 г | |
Калории | 534 кал | |
Въглехидрати | 137 г | 98% |
Мазнини | 1 г | 2% |
Белтъчини | 1 г | 1% |
Холестерол | 0 мг |