Соленки гризини от бяло и нахутено брашно с маслини, сушени домати и слънчогледови семки или други семена
Продукти:
- 100 г нахутено брашно
- 100 г бяло брашно
- 5 маслини
- 5 сушени домата
- 50 г слънчогледови семки
- 50 мл. зехтин
- 100 мл. вода
- 1/2 ч.л. сол
Рецепта:
Зехтинът, водата и солта се смесват. Добавят се бялото брашно и нахутеното брашно. Замесва меко тесто.
Маслините се почистват и заедно със сушените домати се нарязват на ситно.
Добавят се към тестото. Слагат се и слънчогледовите семки и тестото се омесва добре.
Разделя се на 20 топчета и всяко топче се разточва на фитил.
Соленките се нареждат в тава върху хартия за печене. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.
След това се изваждат от фурната и се оставят да изстинат напълно.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 72 г | |
Калории | 245 кал | |
Въглехидрати | 28 г | 45% |
Мазнини | 13 г | 47% |
Белтъчини | 6 г | 10% |
Холестерол | 0 мг |