Празнична солена торта с кайма, картофи, кисели краставички и кашкавал печена на фурна

Празнична солена торта с кайма, картофи, кисели краставички и кашкавал печена на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се обелват, сваряват се и се намачкват с прясното мляко до хомогенно пюре. Посолява се на вкус.

Телешката кайма се омесва с кимион, чубрица, накълцан лук и яйцето.

Тава се покрива с хартия за печене и каймата се разстила върху нея. Пече се в загрята фурна до готовност.

Когато каймата е готова, отгоре се нареждат нарязаните кисели краставички и върху тях се слага картофеното пюре.

Солената торта се поръсва с настърган кашкавал и се запича в загрята фурна на горен реотан до златист загар.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 452 г
Калории 482 кал
Въглехидрати 23 г 20%
Мазнини 31 г 58%
Белтъчини 28 г 24%
Холестерол 132 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: