Пилешки гърди (филе) с ориз, китайски гъби шийтаке, ананас, джинджифил и чушки по китайски в мултикукър
Продукти:
- 300 г пилешки гърди
- 200 г ориз
- 2 с.л. зехтин
- 1/2 глава лук
- 1/2 л. зеленчуков бульон
- 1 връзка праз лук
- 10 г китайски гъби шийтаке
- 50 г ананас
- 1 чили чушка
- джинджифил
- 1 лимон
- 20 мл. соев сос
- сол
Рецепта:
Пилешките гърди се нарязват на ивици и се поръсват със сол.
В съда за готвене на мултикукър се добавят зехтин и нарязан лук. Избира се програма за пържене и се задава време пет минути.
Слага се пилешкото месо и се разбърква периодично. Избира се програма за ориз и се натиска бутона „старта“.
Добавят се нарязаните праз, гъби, ананас, чили чушка и джинджифил. Мултикукърът се затваря и ястието се оставя да се готви около 10 минути.
Накрая се добавят оризът и бульонът. Всичко се разбърква добре. Ястието отново се затваря. След 10 минути се подправя с лимонов сок и соев сос.
Готви се до готовност - според продължителността на програмата на мултикукъра.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 331 г | |
Калории | 352 кал | |
Въглехидрати | 50 г | 58% |
Мазнини | 5 г | 14% |
Белтъчини | 25 г | 29% |
Холестерол | 44 мг |