Лесен пържен ориз по китайски с пилешко филе (гърди), броколи, моркови и грах в уок тиган
Продукти:
- 2 пилешки гърди
- 1 ч.ч. моркови
- 1 ч.ч. броколи
- 2 ч.ч. кафяв ориз
- 1/2 ч.ч. грах
- 2 с.л. сусамово олио
- 3 скилидки чесън
- 3 с.л. соев сос
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Сусамовото олио се загрява. Стритият чесън се запържва. Прибавят се нарязаните пилешки гърди. Подправят се със сол и черен пипер. Месото се готви, докато побелее, като се разбърква периодично.
Морковите и броколите се нарязват и се слагат в уок тигана.
Оризът се сварява в подсолена вода и когато е готов, се отцежда. Добавя се към месото.
Ястието се подправя със соев сос и се разбърква. Накрая се добавя грахът и ястието се оставя да къкри до готовност.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 272 г | |
| Калории | 506 кал | |
| Въглехидрати | 81 г | 64% |
| Мазнини | 8 г | 15% |
| Белтъчини | 28 г | 23% |
| Холестерол | 44 мг |
Сподели:
