Запечени сардини в олио на фурна с лук, чесън, магданоз и мащерка

Запечени сардини в олио на фурна с лук, чесън, магданоз и мащерка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибите се почистват от главата и гръбначната кост, след което се заливат с олио.

Лукът се нарязва на ситно и се подрежда на дъното на предварително намазнена тавичка. Добавят се счуканият чесън, нарязаният на ситно магданоз, сол, мащерка и черен пипер на вкус.

Към тавата се добавя малко вода и върху получената смес се подреждат сардините, заедно с олиото, в което са накиснати.

Пекат се в предварително загрята фурна за около 20 минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 263 г
Калории 430 кал
Въглехидрати 11 г 11%
Мазнини 28 г 59%
Белтъчини 33 г 31%
Холестерол 178 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: