Салата с мариновано червено цвекло, сирене, орехови ядки и дресинг с мед и балсамов оцет
Продукти:
- 250 г червено мариновано цвекло
- 150 г рукола
- 80 г сирене фета
- 30 г орехови ядки
- за дресинга:
- 2 1/2 с.л. зехтин
- 1 с.л. балсамов оцет
- 1 с.л. мед
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Нарязаното цвекло се слага в купа. Прибавя се руколата.
Салата се поръсва с ореховите ядки и нарязаното на кубчета сирене.
Приготвя се дресинг от зехтин, балсамов оцет, мед, сол и черен пипер на вкус и салатата се полива с него. Разбърква се и се сервира.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 136 г | |
Калории | 200 кал | |
Въглехидрати | 11 г | 22% |
Мазнини | 16 г | 70% |
Белтъчини | 5 г | 10% |
Холестерол | 22 мг |