Филе от сьомга на грил тиган с дип от авокадо, чесън, кисело мляко и копър, овкусена със сол и черен пипер
Продукти:
- 1 кг филе от сьомга
- 1 авокадо
- 2 скилидки чесън
- 3 с.л. кисело мляко
- 1 с.л. лимонов сок
- 2 ч.л. сушен копър
- 1 стрък пресен лук
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Авокадото се почиства и се намачква. Добавят се пасираните скилидки чесън, киселото мляко, лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Разбърква се добре.
Филето от сьомга са натрива с копър, сол и черен пипер. Пече се на загрят грил тиган за около 15 минути на страна.
Готовата риба се сервира, като се намазва с приготвения дип от авокадо.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 319 г | |
| Калории | 382 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 6% |
| Мазнини | 17 г | 41% |
| Белтъчини | 51 г | 55% |
| Холестерол | 131 мг |
Сподели:
