Лесен и вкусен картофен пататник в готови кори за баница на фурна с яйца, сирене и праз лук

Рецепта:

Картофите се обелват и се настъргват. Смесват се с натрошеното сирене, накълцаният лук и джодженът. Разбъркват се и се добавят яйцата. Сместа се подправя с черен пипер и половината олио. Разбърква се добре.

В намазнена тава се слагат 5 листа от корите. Всяка се намазва с олио. Отгоре се разпределя сместа с картофите. Покрива се с останалите кори за баница – всяка намазана с олио.

Пататникът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час или до златист загар.