Дресинг за италианска зелена салата с лук, червена чушка, горчица, мед и чесън

Рецепта:

Лукът и червената чушка се нарязват на много ситно, а скилидките се стриват. Слагат се в буркан и се добавят останалите съставки - зехтин, ябълков оцет, винен оцет, дижонска горчица и мед.

Бурканът се затваря и се разклаща добре. След това към дресинга се добавят подправките - сол, риган, черен пипер и червен пипер на вкус.

Дресингът отново се разбърква и може да се съхранява в хладилник за 2-3 дни.