Печени пилешки пържоли от бут с бяло вино, мед, чесън и орехи под фолио на фурна

Рецепта:

Ако имат нужда, пилешките пържоли от бут се начукват.

Медът се смесва със зехтина, стритият чесън, смлените орехи и изцедения сок от лимона.

Пържолите се овкусяват със сол, черен пипер и майорана. Натриват се и се намазват с получената марината. Оставят се да престоят за 30 минути в хладилник.

Слагат се в намазнена тава. Налива се виното и тавата се покрива с фолио. Пекат се в загрята фурна за около 25 минути, след което фолиото се маха и ястието се допича за още 5 минути.