Печени пилешки пържоли от филе/гърди, гъби печурки, кашкавал и майонеза на фурна
Продукти:
- 1/2 кг пилешки пържоли
- 3 глави лук
- 300 г гъби печурки
- 200 г майонеза
- 150 г кашкавал
- сол
- черен пипер
- червен пипер
Рецепта:
Пилешките пържоли се натриват с всички подправки и се нареждат в намазнена тава. Отгоре се слагат нарязаните на шайби лук и гъби.
Ястието се намазва с майонеза и се слага да се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути. След това се поръсва с настърган кашкавал и тавата се връща във фурната, докато кашкавалът се разтопи и придобие златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 740 г | |
| Калории | 989 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 12% |
| Мазнини | 63 г | 58% |
| Белтъчини | 75 г | 31% |
| Холестерол | 233 мг |
Сподели:
