Печени пилешки пържоли от бут в плик с невероятен сос от горчица, мед, соев сос, бира, кетчуп и кимион на фурна
Продукти:
- 6 пилешки пържоли от бут
- за соса:
- 2 с.л. горчица
- 2 с.л. кетчуп
- 3 с.л. соев сос
- 1 с.л. мед
- 1 с.л. едро смлян кимион
- 1 ч.л. смлян черен пипер
- 100 мл. бира
- 1 с.л. царевично нишесте
Рецепта:
Всички продукти за соса се слагат в един буркан. Затваря се и се разклаща добре, докато се смесят.
Пилешките пържоли се слагат в плик за печене и се добавя сосът. Оставят се да се мариноват за около 3 часа, като пликът се обръща от време на време.
След това пликът се слага в тава и пържолите се пекат 1 час в загрята на 200 градуса фурна. След това пликът се разрязва и ястието се разпределя в тавата. Налива се 100 мл гореща вода и пържолите се пекат още около 15 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 275 г | |
Калории | 299 кал | |
Въглехидрати | 9 г | 13% |
Мазнини | 7 г | 22% |
Белтъчини | 47 г | 66% |
Холестерол | 146 мг |