Марината за телешки или свински черен дроб с прясно мляко и сода бикарбонат

Марината за телешки или свински черен дроб с прясно мляко и сода бикарбонат - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Прясното мляко се разбърква добре със содата, оцета и кимиона. Овкусява се със сол и черен пипер. Разбърква се добре, докато се смесят съставките.

Месото се нарязва на парчета и се накисва в маринатата. Трябва да престои поне 8 часа в хладилник.

Време за приготвяне:

5 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 64 г
Калории 20 кал
Въглехидрати 1 г 24%
Мазнини 1 г 53%
Белтъчини 1 г 24%
Холестерол 4 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: