Ванилов крем / пудинг със заквасена сметана, желираща захар, плодове и бишкоти Савоярди
Продукти:
- 600 мл. прясно мляко
- 100 г пудинг на прах
- 7 с.л. желираща захар
- 300 г заквасена сметана
- 5 г ванилия
- 4 бишкоти савоярди
- 1 ч.ч. замразени горски плодове
Рецепта:
Пакетчето пудинг се разтваря в 1 чаша прясно мляко и 3 с.л. от захарта.
Останалото мляко се загрява на котлон. Прибавя се пудингът, като непрекъснато се разбърква, докато се сгъсти.
Готовият пудинг се разпределя в десертни купички или чаши. Оставя се да се охлади.
Във всяка купичка се слагат замразени плодове.
Заквасената сметана се разбива с останалата захар. Добавя се ванилия и сметаната се слага върху плодовете. Отгоре се слага по една бишкота Савоярди и още малко плодове за декорация.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 333 г | |
Калории | 467 кал | |
Въглехидрати | 55 г | 47% |
Мазнини | 24 г | 46% |
Белтъчини | 10 г | 9% |
Холестерол | 128 мг |