Щрудел с домашни кори и плънка с тиква, ябълки, орехи, грис и стафиди
Продукти:
Рецепта:
Яйцата, брашното, захарта и маслото се замесват на тесто, което се оставя в хладилник за 40 минути.
Настърганата ябълка се смесва с настърганата тиква и останалите продукти за плънката. От тестото се оформя кора, в средата и се слага плънката и се оформя руло. Намазва се с прясно мляко и се поръсва със захар.
Щруделът се пече около един час на 180 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 166 г | |
| Калории | 503 кал | |
| Въглехидрати | 73 г | 56% |
| Мазнини | 22 г | 38% |
| Белтъчини | 8 г | 7% |
| Холестерол | 75 мг |
Сподели:
