Печен див заек със сол и черен пипер под фолио в тава на фурна
Продукти:
Рецепта:
Заекът се нарязва на порции, които подреждат в тава. Всяко парче се натрива със сол и червен пипер. Отгоре се посипва олио и се налива малко вода.
Тавата се покрива с фолио и ястието се пече в загрята на 150 градуса фурна, за 2.5-3 часа.
Когато е готово, фолиото се маха, за да се запече месото и да придобие златиста коричка.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 188 г | |
| Калории | 255 кал | |
| Въглехидрати | 0 г | 0% |
| Мазнини | 10 г | 38% |
| Белтъчини | 38 г | 63% |
| Холестерол | 107 мг |
Сподели:
