Лесен щрудел от готови кори за баница с круши, орехи и канела
Продукти:
- 1/2 кг готови кори за баница
- 6 круши
- 1 ч.ч. орехи
- 1 с.л. канела
- 1 ч.ч. масло
- 1 ч.ч. захар
- 3 с.л. лимонова кора
Рецепта:
Крушите се обелват, почистват се и се настъргват на едро ренде. Смесват се със смлените орехи, канелата, настърганите лимонови кори и захарта.
Две готови кори се намазват обилно с разтопено масло и в тях се поставя част от плънката. Навиват се на стегнато руло, което се оформя на охлювче и се поставя в намазана с масло тавичка. Така се приготвят и останалите продукти до изчерпване на количествата.
Крушовият щрудел се поръсва с няколко супени лъжици вода и се пече в умерена фурна до готовност. Сервира се добре охладен и поръсен с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 190 г | |
Калории | 518 кал | |
Въглехидрати | 56 г | 42% |
Мазнини | 32 г | 54% |
Белтъчини | 7 г | 6% |
Холестерол | 43 мг |