Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки
Продукти:
- 8 палачинки
- 800 г свинско месо
- 2 с.л. свинска мас
- 3 глави кромид лук
- 8 домата от консерва
- 50 мл. червено вино
- 1 люта чушка
- чубрица
- сол
Рецепта:
Свинското месо се нарязва на кубчета и се посолява. Запържва се, докато придобие златиста коричка. Изважда се от тигана и в същата мазнина се задушават нарязаните лук и домати.
Прибавят се виното, лютата чушка и чубрица. Сместа се разбърква и се смесва с месото. Върху палачинки се разпределя кавърмата и след това се завиват на рула. Заливат се със соса от ястието.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 647 г | |
Калории | 938 кал | |
Въглехидрати | 52 г | 23% |
Мазнини | 61 г | 59% |
Белтъчини | 44 г | 19% |
Холестерол | 204 мг |