Печени яйца с пресен лук, сирене, мляко и галета на фурна
Продукти:
- 6 яйца
- 2 връзки пресен лук
- 70 г масло
- 200 г сирене
- 2 с.л. галета
- 1/2 л. прясно мляко
- мащерка
Рецепта:
Нарязаният лук се задушава в похлупена тенджера с маслото и малко вода до омекване. Сваля се от огъня и се оставя да изстине. Прибавя се настърганото сирене, галетата и мащерката. Разбърква се добре и се изсипва в намазана с масло огнеупорна тава. Яйцата се разбиват с миксер, прибавя се маслото и се изсипва лукът. Ястието се пече в загрята фурна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 275 г | |
Калории | 462 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 13% |
Мазнини | 36 г | 70% |
Белтъчини | 21 г | 19% |
Холестерол | 381 мг |