Салата от варени яйца и пилешко месо с кисели краставички, чушки, репички и майонеза
Продукти:
- 4 яйца
- 250 г пилешко месо
- 3 кисели краставички
- 1 връзка репички
- 1 лимон
- 1 чушка
- майонеза
- магданоз
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Яйцата и пилешкото месо трябва да са предварително сварени.
Всяко яйце се нарязва на 8 резена. Месото леко се запържва и се нарязва на ленти. Краставичките и репичките се нарязват на дребно.
Всички продукти, без яйцата, се смесват и се поръсват със сока от лимона, черен пипер и сол на вкус. Добавя се майонезата. Салатата се разбърква внимателно и отгоре се нареждат резените варени яйца. Поръсва се с магданоз и се украсява с нарязаната на ленти чушка.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 389 г | |
Калории | 179 кал | |
Въглехидрати | 10 г | 22% |
Мазнини | 7 г | 35% |
Белтъчини | 20 г | 44% |
Холестерол | 228 мг |