Задушен кафяв ориз с хапки пилешко месо, грах, лук, морков и магданоз
Продукти:
- 1 ч.ч. кафяв ориз
- 150 г замразен грах
- 200 г пилешко филе
- 1 глава лук
- 2 моркова
- магданоз
- куркума
- сол
Рецепта:
Морковите и лукът се почистват и се нарязват на дребно. Задушават се в сгорещеното олио и се добавя оризът, нарязаното пилешко филе и грахът. Всичко се залива с 4 ч.ч. вода и се посолява на вкус.
Оставя се да се вари на слаб огън и се добавя куркумата. Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 193 г | |
Калории | 281 кал | |
Въглехидрати | 47 г | 68% |
Мазнини | 3 г | 10% |
Белтъчини | 16 г | 23% |
Холестерол | 33 мг |