Бърза и лесна супа от грах, синьо сирене и готварска течна сметана

Рецепта:

Грахът се поставя в тенджера, стрива се кубчето зеленчуков бульон и се налива 750 мл гореща вода. Вари се около 5 минути и се добавя настърганият лук.

Синьото сирене се намачква заедно с течната сметана и се сипва по малко от бульона, докато сместа стане на каша. Излива се в супата и се оставя да ври още около 10 минути. Готовата супа се отстранява от котлона, по желание се подправя със сол и черен пипер.