Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурна

Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява. Агнешкото месо се запържва от двете страни и се слага в тава. Завива се с фолио и се слага във фурната.

От останалите продукти се приготвя смес, с която се маже месото. Пече се в загрята на 230 градуса фурна до готовност.

След това се изважда от фурната и се оставя за няколко минути. Напръсква се леко с оцет.

Време за приготвяне:

100 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 167 г
Калории 535 кал
Въглехидрати 16 г 12%
Мазнини 42 г 70%
Белтъчини 25 г 19%
Холестерол 92 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: