Печено агнешко месо с гъби печурки и куркума под фолио на фурна

Печено агнешко месо с гъби печурки и куркума под фолио на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаното агнешко месо се овалва в размитото с вода брашно и се поръсва с подправките. Месото се нарежда в тава. Поръсва се с олио. Наливат се чаша и половина вода.

Ястието се покрива с фолио. Пече се в загрята на 180 градуса за около 1 час и 40 минути. След това се прибавят нарязаните гъби печурки и се готви за още 30 минути. Фолиото се маха и ястието са запича до зачервяване.

Време за приготвяне:

120 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 273 г
Калории 733 кал
Въглехидрати 5 г 3%
Мазнини 59 г 74%
Белтъчини 43 г 24%
Холестерол 180 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: