Класическа шопска салата с домати, краставици, печени чушки, лук и натрошено сирене

Класическа шопска салата с домати, краставици, печени чушки, лук и натрошено сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пиперките се опичат и се обелват, почистват се от семето и се нарязват на ситно. Прибавят се нарязаните на кубчета домати, краставици и лук. Сместа се разбърква с олио, подправя се на вкус със сол и оцет и се изсипва в чиния. Салатата се оформя като купчина и се поръсва с натрошеното сирене и ситно нарязания магданоз.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 352 г
Калории 249 кал
Въглехидрати 19 г 30%
Мазнини 17 г 59%
Белтъчини 8 г 13%
Холестерол 33 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: