Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морков
Продукти:
- 1 цвекло
- 1 картоф
- 1 морков
- 1 сладък картоф
- зехтин
- за дипа:
- 200 г заквасена сметана
- 1 1/2 с.л. паста от хрян
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. пресен лук
Рецепта:
За да се направи дипа, смесват се всички продукти за него. Осолява се. Покрива се и се прибира в хладилник. В тиган се слага зехтин и се загрява на средно висока температура и се прибавят на порции зеленчуците. Осоляват се и се сервират с дипа.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 121 г | |
| Калории | 134 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 47% |
| Мазнини | 7 г | 46% |
| Белтъчини | 3 г | 9% |
| Холестерол | 15 мг |
Сподели:
