Баница от готови кори с телешки салам, кашкавал и лютеница
Продукти:
- 1/2 кг готови кори
- 200 г телешки салам
- 200 г кашкавал
- 4 с.л. лютеница
- 400 г кисело мляко
- 3 яйца
- 2 с.л. олио
Рецепта:
Телешкият салам се нарязва на кубчета и се смесва с настъргания кашкавал и лютеницата.
В намазнена тавичка се слагат две от готовите кори. Върху тях се слага част от плънката. Следва нов ред от две кори и плънка. Продължава се така, докато корите плънката се изчерпат. Разрязва се на квадратни парчета.
Яйцата киселото мляко се разбиват на сос. С него се залива разрязаната на квадрати баница и се пече за 35-40 минути в предварително загрята фурна.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 184 г | |
Калории | 413 кал | |
Въглехидрати | 36 г | 36% |
Мазнини | 21 г | 47% |
Белтъчини | 18 г | 18% |
Холестерол | 118 мг |