Затлъстяването вече не е проблем!
Затлъстяването вече не е проблем за тези, които познават добре своя организъм и са запознати с найновото откритие на науката за хранене. То се нарича хранителна непоносимост.
Установено е в Западна Европа като резултат от разочарованието от така нашумелите протеинови диети. Практиката показала, че при някои диетата действа безотказно, но при други няма резултат. Когато диетолозите потърсили решение на проблема, те установили, че пациентите, на които прословутата диета не оказва ефект, имат непоносимост към млечния протеин. Така се стигнало до откритието, че съществува хранителна непоносимост, която се проявява към неправилно попаднали хранителни частици в кръвоносната система. Тогава организмът реагира срещу тях като към вирус и така се дава имунен отговор на тези храни. Резултатът е имунна възпалителна реакция, която уврежда метаболизма и предизвиква серия от здравни проблеми. Тези научни открития водят до извода, че ако човек има непоносимост към марулята, организмът му ще се бори с нея като с бактерия, а везната ще се наклони не към по-вредната и тежка храна, а към тази, към която имаме непоносимост.