Голямото плюскане

Колко пари могат да се похарчат за храна? Както се знае – колкото трябва. Представяме ви голямото плюскане – най-скъпите продукти, напитки и обеди.

Най-скъпата чаша вино е продадена на търг в Англия. За първата чаша от бутилката „Божоле Нуво” реколта 1993 г. някакъв господин платил 1450 долара.

Най-скъпата бутилка вино е продадена през 1985 г. Това бил кларет „Шато Лафит” реколта 1787 г., за който платили 136248 долара. На бутилката били написани инициалите на Томас Джеферсън, третия президент на САЩ. След покупката бутилката било изложена в музей и, - уви! – още на следващата година заради осветлението в нея изсъхнала тапата. Тя паднала вътре в бутилката и безнадеждно го похабила.

Най-скъпите алкохолни напитки. До момента това е уискито „Спринг-банк” 1919 г., чиято бутилка струва, включително с ДДС, 10 800 долара. Това уиски може да се купи в Лондон. Най-високата цена за бутилка алкохол (уиски, отлежало 50 години) е платена през 1992 г.: 79 552 долара.

Най-скъпата риба е продадена през 1992 г. в Токио: главният готвач на суши бар купил синя риба тон с тегло 324 кг за 83500 доларов, т.е. почти по 250 долара за 1 кг. Тази риба била разделена на 2400 порции суши, и за богатите посетители на ресторанта порцията струвала по 75 долара. Печалбата от рибата била 180 000 долара.

Най-скъпият обед бил продаден през 1997 г. в ресторант „Льо Гаврош” в Лондон. Трима посетители похарчили за него 20 945 долара. Само за храната те платили 345 долара, за цигари и алкохол 1384, а останалата сума отишла за 6 бутилки вино. Най-скъпото вино „Романи Конти” 1985 г. с цена 7920 долара за бутилка им се сторило недостатъчно изискано и те го дали на персонала на ресторанта.

Най-скъпият бифтек се приготвя от месото на кравите Вагиу, които ги пасат по поляните недалеч от японския град Кобе. Тревите по тези пасбища се отличават с необикновена генетична чистота, а с кравите там се отнасят като с членове на кралското семейство, редовно ги натриват със саке и ги поят с много бира. И доколкото животът на тези крави е лишен от стрес, месото им се отличава с много високо качество. Японците не изнасят месото им, така че бифтеците от Кобе са голяма рядкост. Те струват около 350 долара за килограм.

Най-скъпият чили сос се продава в Западен Холивуд, САЩ, по цена 16,75 долара за килограм. Когато Елизабет Тейлър се снимала във филма „Клеопатра”, през 1963 г., й доставяли този сос със самолет.

Най-скъпите мекотели. Те се наричат Персебес или морски трюфели и струват 390 долара за килограм. Растат по скали, на трудно достъпни места и достигането до тях е много сложна задача. Морските трюфели толкова високо се ценят, че в тяхна чест се провежда празникът „Фиеста де Лес Персебес”.

Най-скъпото кафе е индонезийското „Копи Лувак”, което се продава по цена 75 долара за 250 г първо защото е голяма рядкост, и второ, заради необичайния начин на производството му: кафейните зърна първо се преваряват в стомаха на индонезийска цибетска котка, а едва след това се обработват.

Най-скъпият хайвер в света е хайверът „Алмас”, жълти яйца от белуга албинос. Той се продава по цена почти 2000 долара за 100 г.