Как да избираме плодовете през лятото?

Лятото идва, носейки със себе си много разновидности на вкусни и полезни плодове, но за да се насладим напълно на вкусовите им качества, трябва да умеем да ги подбираме правилно. Мирис, цвят, тегло... Открийте нашите съвети за избора на любимите си плодове и изпълнете летните дни със сладки изкушения, пълни с витамини!

ДИНЯ

Динята е един от най-предпочитаните плодове през летния сезон, заради освежаващото си действие през горещите дни. А това, което я прави толкова освежаваща, е именно нейната сочност и приятна сладост. Хубавата диня е тежка, със свежи зелени цветове, а при почукване на кората се чува кух звук.

ПРАСКОВА

Ако има плод, който да разкрива всичките си вкусове и сладости, когато е узрял, то това е прасковата. Кожата на плода трябва да е еластична и гъвкава, без петънца и вдлъбнатини. Цветът не е индикатор, тъй като съществуват различни сортове. Прасковата трябва да бъде нито много мека, нито прекалено твърда, както и да притежава лек и приятен аромат.

СМОКИНИ

Смокините също са от плодовете, които притежават приятен аромат, когато са узрели добре. Плодът трябва да има капковидна форма и да бъде средно твърд. Още един малък трик: хубавата смокиня трябва да издържи на леко натискане с пръст.

ЧЕРЕШИ

Вкусните череши са кръгли, сочни, с лъскава и здрава кожа. Важно е да се обърне и внимание на дръжките! Те трябва да са ярко зелени, в никакъв случай сухи и обезводнени, защото това показва, че черешите не са свежи.

АНАНАС

Според редица диетолози ананасът е един от най-добрите плодове за редуциране на теглото, което го прави още по-търсен през топлите сезони, когато искаме фигурата ни да бъде в пълния си блясък. Когато избирате ананас, търсето този с леко червеникъв отенък, а за да сте напълно сигурни в неговите качества, опитайте да отделите листенце от неговата „корона“. Ако то се отделя лесно, значи сте попаднали на точния ананас.

БАНАНИ

Бананите са от плодовете, които се избират най-лесно – единствено по цвета. Ако е прекалено зелен, то той не е узрял, а ако има кафеникави петънца, то той вече е презрял. Избирайте само наситено жълтите банани.

ЯГОДИ

Ягодите могат да бъдат наситено червени или по-светли, но не цветът е най-определящ. На първо място трябва да се усеща съблазнителният им аромат. „Якичката“ или листенцата трябва да бъдат ярко зелени и свежи, което също е признак за доброто им качество.

Автор: Даниела Жилкова