Жълчният мехур и недостига на аминокиселини

Жлъчният мехур, който не функционира правилно, може да причини болка и да се наложи лекарска намеса и дори състояние на пациента, което изисква престой в болница. Недостигът на определени аминокиселини може да доведе до заболяване на жлъчния мехур, така че внимателно следете хранителния си режим, за да сте сигурни, че приемате нужните аминокиселини за правилното му функциониране.

За жлъчния мехур:

Жлъчният мехур е малък орган, разположен под черния ви дроб, който събира жлъчната течност, отделена от черния дроб. Жлъчната течност постепенно се отделя през червата. Няколко неща могат да се влошат при жлъчката, включително и образуването на болезнени жлъчни камъни, които водят до жлъчно заболяване. Симптомите включват болки в корема, възпаление на жлъчката и панкреаса. В някои случаи се налага и оперативно отстраняване на жлъчката.

За аминокиселините:

Аминокиселините са съединения, които произвеждат протеини - тялото само произвежда някои от тях, а някои се набавят чрез храната, която ядем. Има 10 аминокиселини, които тялото не произвежда, наречени основни аминокиселини, които се съдържат в богатите на протеин храни. Има други 10 аминокиселини, наречени не основни аминокиселини, които тялото е способно да произвежда. Аминокиселините участват в различни функции на тялото, включително поддържането на жлъчния мехур здрав, така че трябва да се избягва недостигът на тези съединения.

Таурин:

Тауринът е основна аминокиселина - тялото нормално произвежда нужното количество, но в определени условия хората може да имат нужда от още. Например вегетарианецът може да не си набавя достатъчно протеин чрез диетата си, за да започне отделянето на таурин. Недостатъчното произвеждане от тялото може да причини проблеми с жлъчката. Проучване на специалисти отчита, че тауринът забавя уголемяването на жлъчкта, причинено от холестерола.

Метонин:

Недостигът на метонин, основна аминокиселина, може да намали притока на жлъчна течност в жлъчката. Осигуряването на нормално количество метонин в хранителния ви режим също помага на тялото ви за произвеждането на таурин. Може да си набавите метонин от домашно сирене, сусамено семе и фъстъци, както и от риба, домашни птици и друго месо.

Станислава Василева