Кус-кус с мариновани сушени домати

Кус-кус с мариновани сушени домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кус-кусът (250 г) се сварява и се отцежда. С водата от него се заливат маринованите сушени домати (150 г) и се оставят за няколко минути да омекнат. Нарязват се на ситно и се добавят към кускуса. Овкусява се със зехтин (50 мл.), сол, пипер и ситно накълцан пресен босилек (1 връзка).

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 235 г
Калории 866 кал
Въглехидрати 139 г 62%
Мазнини 26 г 27%
Белтъчини 27 г 13%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: