Сусамови топчета от сирене и кашкавал (парти хапки предястие)
Рецепта:
Кашкавалът (200 г) се настъргва на ситното ренде, а чесънът (2 скилидки) се счуква. Тези продукти се смесват с натрошеното сирене (1 кг), суровия жълтък (1 бр), черния пипер и лимоновия сок. Всичко се омесва добре и се оформят топки - малко по-големи от орех. Всяка топка се овалва в сусамови семена (400 г).
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 135 г | |
| Калории | 479 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 10% |
| Мазнини | 40 г | 73% |
| Белтъчини | 22 г | 18% |
| Холестерол | 108 мг |
Сподели:
