Пиле магданозлия в гювечета по селски
Продукти:
- 1 пиле
- 400 г кисело мляко
- 5 яйца
- 1 връзка магданоз
- 1 с.л. брашно
- 2 с.л. олио
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилето се сварява в подсолена вода и се обезкостява.
Приготвя се млечен сос, като се смесят киселото мляко, накълцаният магданоз, яйцата, брашното, олиото, солта и черният пипер. Пилето се разпределя в 4 гювечета и се залива със соса.
Гювечетата се пекат на 180 градуса за около 20-30 минути, докато заливката придобие златист цвят.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 387 г | |
| Калории | 648 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 6% |
| Мазнини | 44 г | 63% |
| Белтъчини | 51 г | 33% |
| Холестерол | 406 мг |
Сподели:
